Emberöltő

Alapítvány

5540 Szarvas, Kossuth u. 56-58.

Adószám: 18390423-1-04

Emberöltő Alapítvány

Háztartási és kertészeti ismeretek hete – Csillagtúra tanoda

Author picture

A nyári szünidő első tematikus hetét a szarvasi Csodaszarvas tanodával közösen valósítottuk meg a Csillagtúra Tanodában. A téma – Háztartási és kertészeti ismeretek – volt.

  • Hétfő: Áfonyalekvár főzés, almakompót és kovászos uborka készítése. Gyümölcs és üvegek előkészítése, főzési és tartósítási folyamat.
  • Kedd: Palacsintatészta készítése, palacsintasütés, töltelékek készítése. (túró, cukrozott kakaópor, cukrozott őrölt fahéj). Ízesítés, tálalás. Baracklekvár főzés.
  • Szerda: Kertészkedés: Fűnyírás, fűnyírógép használata. Virágágyás gyomlálása, öntözés, zöldbab szedése, paradicsom karózása. Elhullott száraz gallyak összeszedése.
  • Csütörtök: Piskótasütés: Piskótatészta készítése, tojások fertőtlenítése, szétválasztása, liszt szitálása, gépi habverő használata. Piskótatekercs feltekerése, megkenése lekvárral. Gyümölcssaláta készítése.
  • Péntek: 16 féle szárított vagy friss fűszer megismerése. Szaglás, ízlelés, tapintás. Felhasználásuk ételekbe. Fűszer kvíz.

Minden nap: Takarítás, tisztítószerek használata, ételek előkészítése, tízórai és uzsonna készítése/tálalása, mosogatás kézzel és géppel.

Békésszentandrás, 2023.06.30.

Olvasásra ajánljuk még